ภาษาอังกฤษสำหรับงานบริการ

ในแต่ละปีมีนักท่องเที่ยวมาเที่ยวเมืองไทยกันมากขึ้น ด้วยหลายๆเหตุผลเช่น เมืองไทยมีสถานที่ท่องเที่ยวที่สวยงามติดอันดับโลก มีโบราณสถานที่สวยงาม ทั้งด้านจิตรกรรม ประติมากรรม อุทยานแห่งชาติหลายแห่ง มีทะเล น้ำตก ภูเขา คนไทยมีแต่รอยยิ้ม มีอาหารการกินที่อร่อย ตลอดจนค่าครองชีพที่ไม่แพงมากนัก

ในส่วนของโรงแรม ห้องพัก ร้านอาหาร และบริษัททัวร์ต่างๆ ล้วนแล้วมีความสำคัญกับงานบริการเป็นอย่างมากในหนังสือเล่มนี้จึงรวบรวมงานหลักๆ ของการบริการออกเป็น 3 ส่วนด้วยกัน คือ งานด้านห้องพักของโรงแรมงานด้านร้านอาหารและภัตตาคาร สุดท้ายเป็นเรื่องของบริษัททัวร์หรือบริการนำเที่ยว ทุกส่วนเป็นงานบริการที่ต้องทำควบคู่กันไป